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11月份第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况
发布时间:2019-11-28 15:22来源:农业农村部畜牧兽医局

据对全国500个县集贸市场的定点监测,11月份第3周(采集日为11月20日)生猪、鸡蛋、活鸡、白条鸡、商品代肉雏鸡、牛肉、玉米、豆粕价格下降,商品代蛋雏鸡价格上涨,羊肉、生鲜乳、配合饲料价格稳定。 

  生猪价格。全国活猪平均价格33.08元/公斤,比前一周下降8.2%,与去年同期相比(以下简称同比)上涨140.2%。各省(区、市)活猪价格普遍下降,山西降幅最大,达12.9%。华南地区活猪平均价格较高,为37.02元/公斤;东北地区较低,为30.53元/公斤。全国猪肉平均价格53.02元/公斤,比前一周下降6.5%,同比上涨125.7%。宁夏猪肉价格上涨,其余省份价格下降。华南地区猪肉平均价格较高,为58.94元/公斤;东北地区较低,为49.34元/公斤。全国仔猪平均价格76.80元/公斤,比前一周下降2.7%,同比上涨231.0%。海南、广西、天津、浙江、云南、湖北、内蒙古等省份仔猪价格上涨,上海价格与上周持平,其余省份价格下降。 

  鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格10.39元/公斤,比前一周下降8.7%,同比上涨15.2%。全国活鸡平均价格24.98元/公斤,比前一周下降1.7%,同比上涨26.9%;白条鸡平均价格26.17元/公斤,比前一周下降2.2%,同比上涨30.5%。商品代蛋雏鸡平均价格5.22元/只,比前一周上涨0.4%,同比上涨51.3%;商品代肉雏鸡平均价格6.58元/只,比前一周下降5.9%,同比上涨59.7%。 

  牛羊价格。全国牛肉平均价格82.27元/公斤,比前一周下降0.2%,同比上涨22.8%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格74.19元/公斤,比前一周上涨0.01%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格96.83元/公斤,比前一周下降0.2%。全国羊肉平均价格79.70元/公斤,比前一周上涨0.04%,同比上涨21.1%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格75.93元/公斤,比前一周下降0.1%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格85.74元/公斤,比前一周上涨0.4%。 

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.83元/公斤,比上周价格持平,同比上涨7.6%。 

饲料价格。全国玉米平均价格2.11元/公斤,比前一周下降0.5%,同比上涨2.4%。主产区东北三省玉米平均价格为1.84元/公斤,与上周价格持平;主销区广东省玉米价格2.21元/公斤,比前一周上涨0.5%。全国豆粕平均价格3.35元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降6.7%。育肥猪配合饲料平均价格3.09元/公斤,与上周价格持平,同比上涨0.7%;肉鸡配合饲料平均价格3.18元/公斤,与上周价格持平,同比上涨1.0%;蛋鸡配合饲料平均价格2.91元/公斤,与上周价格持平,同比上涨0.3%。


2019年11月第3周(总第47周)畜产品、饲料集市价格表 

 单位:元/公斤、元/只 

项目 

本周 

去年同期 

前一周 

同比% 

环比% 

仔猪 

76.80  

23.20  

78.93  

231.0  

-2.7  

活猪   

33.08  

13.77  

36.04  

140.2  

-8.2  

猪肉 

53.02  

23.49  

56.69  

125.7  

-6.5  

鸡蛋 

12.26  

10.40  

12.79  

17.9  

-4.1  

主产省鸡蛋 

10.39  

9.02  

11.38  

15.2  

-8.7  

活鸡 

24.98  

19.69  

25.42  

26.9  

-1.7  

白条鸡 

26.17  

20.05  

26.77  

30.5  

-2.2  

商品代蛋雏鸡 

5.22  

3.45  

5.20  

51.3  

0.4  

商品代肉雏鸡 

6.58  

4.12  

6.99  

59.7  

-5.9  

牛肉 

82.27  

66.98  

82.41  

22.8  

-0.2  

羊肉 

79.70  

65.84  

79.67  

21.1  

0.0  

主产省生鲜乳 

3.83  

3.56  

3.83  

7.6  

0.0  

玉米 

2.11  

2.06  

2.12  

2.4  

-0.5  

豆粕 

3.35  

3.59  

3.36  

-6.7  

-0.3  

进口鱼粉 

11.92  

12.50  

11.94  

-4.6  

-0.2  

育肥猪配合饲料 

3.09  

3.07  

3.09  

0.7  

0.0  

肉鸡配合饲料 

3.18  

3.15  

3.18  

1.0  

0.0  

蛋鸡配合饲料 

2.91  

2.90  

2.91  

0.3  

0.0  

蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 

生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 


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