进入3月份以来，国内疫情防控形势进一步稳定向好，各地交通物流基本恢复，小麦市场供给增加。主产区小麦价格整体回归平稳，局部稳中略显偏弱。由于市场阶段性供需偏紧格局基本缓和，政策性小麦拍卖成交环比继续小幅下滑。国际市场，全球小麦供给充足，因疫情蔓延导致商品和股市承受广泛抛压，受此影响美国小麦期货价格跌势延续。

　　监测显示，3月5日，主产区制粉企业一等普通小麦主流进厂价在2400—2420元/吨，华北部分地区价格周比小幅回落10—20元/吨。

　　随着疫情对市场影响的逐步减弱，小麦价格也逐渐回归市场基本面预期，疫情导致的麦市异常行情或将告一段落。如何看待后期的市场，笔者认为，由于小麦市场供给充裕而需求不旺，后市麦价稳中偏弱运行的几率较大。不过随着市场新小麦的消耗殆尽，国家政策性小麦将成为市场供给的主渠道。鉴于拍卖价格相对稳定，其引领市场效应明显，小麦市场价格也难以出现大幅度的下跌。

　　产区麦价整体趋稳，局部稳中略显偏弱

　　据市场反映，近段时间以来，虽然基层麦市上量仍然有限，但随着各地交通管制逐步解除，物流运输逐渐畅通，面粉企业前期订购的轮换粮源和托市粮源陆续到厂，小麦供应阶段偏紧的局面有效缓解。主产区小麦价格整体趋于稳定，局部地区稳中略显偏弱调整。

　　3月5日，河北石家庄普通小麦进厂价2420元/吨，河北衡水2420元/吨，邯郸2400元/吨;山东菏泽2410元/吨，周比回落10—20元/吨，较2月中旬回落20—40元/吨。山东济南普通小麦进厂价2420元/吨;河南新乡2420元/吨，郑州2420元/吨，周口2400元/吨;江苏徐州2410元/吨，安徽宿州2410元/吨;周比持平。

　　主产区优质小麦价格继续维持稳定。3月5日，山东菏泽“济南17”收购价2510元/吨，潍坊收购价2520元/吨;河南郑州“郑麦366”收购价2490元/吨，新乡收购价2490元/吨;河北石家庄“藁优2018”收购价2500元/吨，衡水收购价2500元/吨;周比稳定。

　　国家粮油信息中心3月份预计2019/20年度全国小麦新增供应量13759万吨，比上年度增加346万吨;国内小麦消费总量为12248万吨，比上年度减少632万吨。预计2019/20年度全国小麦供求结余量为1510万吨，比上年度531万吨增加979万吨。

　　阶段供需矛盾缓和，粉企竞拍节奏放缓

　　3月4日，国家举行政策性小麦竞价交易，投放量308.17万吨，实际成交量19.21万吨，较上期减少3.58万吨;成交率6.23%，较上期下降1.21个百分点;成交均价2338元/吨，与上期持平。

　　从主产区六省成交情况看，本次河南成交小麦86245吨，安徽成交73022吨，江苏成交10866吨，河北成交18332吨，山东成交2000吨，湖北全部流拍。

　　从近期拍卖情况看，虽然市场的整体成交仍属相对高位，但环比亦出现了连续两周的小幅下滑。原因是面粉企业小麦到货量增加，而库存消化速度较慢，采购粮源的节奏开始放缓。miK中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧

　　市场认为，随着疫情影响的逐步减弱，小麦市场的购销将会恢复正常，再加之前期市场阶段性供需偏紧局面已基本得到缓和，预计制粉企业后期集中大批量采购小麦的节奏或将会继续不断调整。

　　政策拍卖主导市场，麦价难现深度下跌

　　由于市场预计后期小麦供给充足而需求不旺，市场压力依旧偏重，对小麦市场持看淡预期的不在少数。但就笔者之见，后市小麦价格整体将会以稳为主，行情走向虽显偏弱，但出现大幅下跌的几率也不会大。

　　从政策层面看，疫情使我们对粮食安全的认识进一步提高。习近平总书记在对全国春季农业生产工作作出重要指示强调，越是面对风险挑战，越要稳住农业，越要确保粮食和重要副食品安全。近日2020年国家稻谷最低收购价出台，早籼稻、中晚籼稻价格每斤均上调了1分钱。调整幅度虽小，但传递市场的积极信号明显。

　　从市场层面看，当前市场新小麦粮源已经不多，个别地区已基本消耗殆尽，国家政策性小麦将成为市场供给的主渠道。由于政策小麦拍卖价格相对稳定，其引领市场效应明显。有政策粮源进厂成本作为“底线”，小麦市场价格也很难出现大幅下跌。更何况受存储年限的限制，一些政策粮源在品质上还不能完全满足用粮企业的需求，这也一定程度上增强对市场新小麦的依赖性。

　　作为市场供应的辅助渠道，尽管后期各级储备小麦轮换出库仍会继续增加市场供给，但从轮出情况看，各地价格也随行就市，与市场小麦价格基本吻合，打压小麦市场的现象并不多。miK中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧

　　从生产层面看，据全国农技中心病虫害测报，受暖冬影响今年小麦病虫害将成偏重发生。截至3月4日，全国小麦条锈病、纹枯病、麦蜘蛛、蚜虫和白粉病等主要病虫害已累计发生面积7457万亩次，同比增加22.9%，为2011年以来发生面积最大的一年。由于气象条件变数不定，一旦小麦生长受到不利影响，市场将会随购销主体心理的起伏而出现波动。

　　疫情忧虑引发抛压，美麦期价延续下跌

　　据私营分析机构Informa经济公司称，2019年全球小麦产量预测数据上调160万吨，原因是印度和阿根廷的产量数据上调。2020年全球小麦产量预测数据上调310万吨，原因是俄罗斯和印度的产量数据上调。预计2019/20年度全球小麦产量为7.65亿吨，上年度为7.31亿吨。

　　上周，由于疫情在中国以外国家继续扩散，市场担心全球经济放缓，交易商风险偏好降低，大量卖出农产品期货合约，受此影响美国小麦期货价格继续延续前周跌势。3月6日，芝加哥期货交易所CBOT  5月小麦合约收盘下跌3美分，结算价报每蒲式耳5.15-3/4美元，本周累计下跌1.8%。

　　美国农业部发布的出口周报显示，截至2020年2月27日当周,美国2019/20年度小麦净销售量54.24万吨，比上周高42%，比四周均值高27%。当周出口量64.88万吨，比上周高59%，比四周均值高36%。

　　3月6日，美国美湾5月交货的美国2号软红冬小麦FOB价格为236.17美元/吨，合人民币1637.53元/吨，到中国口岸完税后总成本约为2720.37元/吨，比去年同期上涨367.71元/吨。miK中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧

　　国家粮油信息中心3月份供需报告，上调2019/20年度我国小麦进口数量预估。预计2019/20年度我国小麦进口量为400万吨，比上月上调50万吨，同比增加131万吨。

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