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重奖之下,看工业强市苏州如何复产生猪
发布时间:2020-03-16 08:41来源:交汇点

猪肉价格持续上涨,引发关注。为加快生猪复产,各级政府也纷纷出台政策鼓励生猪养殖。根据省政府2月26日发布的《江苏省进一步促进恢复生猪生产政策举措》(“新九条”),江苏对年出栏商品肉猪万头以上的规模猪场给予重奖,出栏1万头商品肥猪,省财政给予100万元奖励,超过的有一头奖一头。对设区市前三名分别给予800万元、600万元、400万元的奖励。下达苏州市恢复生猪生产2020年度目标任务为生猪出栏96万头、存栏56万头。

3月2日,苏州市出台奖励政策,在省政府政策举措上进一步加码,对年出栏商品肥猪5000头以上的规模猪场给予50万元,超过5000头的,据实奖励。对年出栏500头以上、5000头以下的规模猪场,获得省财政2%贴息贷款的,再给予1%的贴息。对新增种猪,每头奖励1000元,对完成任务的市(区)奖励1000万元。

养猪补贴发到飞起,重奖之下,苏州的生猪复产情况如何?怎样才能完成生猪出栏96万头、存栏56万头任务?

仔猪、种猪价格暴涨

不仅是猪肉价格上涨,仔猪、种猪价格都飞上了天。“2月22日,我到沭阳提了23只小猪,50斤一只,每只2000元,23只小猪4.6万元,按仔猪肉40块钱一斤买的。”吴中区金庭镇蒋东村养猪户张军忠养了十几年猪,从没遇到这么高的猪肉价格,也没买过这么贵的小猪。目前养猪利润是前两年的3倍,巨大赚钱效应吸引社会资本加速进入这一领域。仅根据上市公司公告,新希望2020年投资43.59亿元,打造10个养猪基地,累计增产生猪308万头/年,天邦投资30亿,2020年将在安徽滁州建造出栏500万头/年养猪场,牧原2019年年出栏量1025万头,2020年出栏量将提升到1750-2000万头。“大的上市公司、养殖企业,都在买小猪苗,价格水涨船高”。张军忠说。

养猪户张军忠刚从沭阳买来的23头小猪,每头2千元

庭山村正风小桥头三组的养猪大户沈成寅向记者抱怨,他买的种猪70斤一只,5500元,“猪婆30斤一只,2500元,小猪猡30斤一只1600元,生猪复产,养猪成本越来越高”,最贵的是公猪,一只就要9000元。

养猪大户沈成寅说,“这只猪婆有600多斤,已经带胎,身子很重,希望它一胎多生几只小猪”

新增9家万头养猪场

2020年,我省恢复生猪生产目标任务为存栏1044万头、生猪出栏1800万头。苏州市农业农村局畜牧处朱凌云处长介绍,苏州市今年出栏任务96万头,存栏任务56万头,共152万头。苏州养殖场规模比较大,总共27家200头以上的规模养殖场,集中在沿江三市张家港、常熟、太仓,目前存栏3.6万头,年产能近19万头,散养养猪户存栏不到2000头。

据朱凌云介绍,苏州的措施一是今年增加了9家万头规模以上养殖场,出栏可以达到40万头,二是恢复产能,根据省里的“猪九条”,苏州3月2日会议出台的奖励政策,最近苏州市有关领导分头到吴江、吴中、昆山等十个板块督导。目前农业部门到各地买母猪,而八十九十斤的商品猪,养四个月就可以出栏。此外,苏州推行了一个“非洲猪瘟扑杀保险”,如果万一传染了非洲猪瘟,猪瘟扑杀给予每头1200元补偿,能繁母猪加1000元,商品猪加500元,这两天常熟等地开单了,为养殖户增强保障措施。“这些,都大大增强刺激了养殖户的信心。”

散养户愿意养但风险大

苏州去年出栏20.33万头,目前存栏3.6万头,年产能近19万头,对照年度目标,还有不少距离。比如10个市(区)当中,吴中区一共只有400多头,主要在甪直、东山、西山,其中能繁母猪不到100头。吴中区2020年任务是存栏5.9万头,出栏10.1万头,总共16万头。该区甪直镇4月份即将开建4万头规模养猪场。

苏州主要措施是建设大的保供基地。生猪生产有个时间性,今年生猪根本来不及养,各部门动员起来,通过各种不同的途径,扶贫机制、园区合作渠道,确保完成生猪生产任务,另外的办法是,到域外苏北主产区建域外基地,通过生态补偿方式,争取生猪指标。生猪产能的恢复,一是存量,将本地生猪产能恢复起来,二是增量,新建规模养殖基地,三是建域外基地。

“一旦染上非洲猪瘟,就会带给养殖户毁灭性的打击,养殖户很难承受。”朱凌云提醒说,尽管散养户希望养猪,但是风险非常大,所以,既不反对也不鼓励。规模以下的具备养殖设施的可以养,但是东、西山规模养殖,就会有污染,可以养,但不鼓励,要有污染治理设施,要有消纳农田,要有雨污分流。

太湖五公里一级保护区范围不允许新建规模养殖场。吴江离太湖4.8公里处,原先准备建设一个万头规模养殖场,因不到五公里,最后放弃了。东、西山,临湖,胥口不允许建规模养殖场。散养的可以养20头存栏50头出栏,有不少是政府出钱给养猪户建了环保设施。

养猪赚大钱还有两三年

沈成寅的合作社中有六七家在养猪,总共23只母猪,三只公猪,小猪140只左右。他认为,养猪将有三年左右高利润。

“全国猪肉缺口1145万吨,母猪缺口2000万头,我这里,从2016年、2017年每年生产500多头,最起码每天杀一头,最多一天杀七八头猪,供不应求,过年每天杀三四头猪是很正常的。我现在只有2、30头,如果要投入复养,恢复到原来状况,至少要一年半的周期。因为小猪刚刚提来,二三十斤的猪,培养到母猪,五个半月可以配种,怀小猪要140天四个月,小猪要长成商品猪,需要六个月。要恢复到原来存栏量,最起码一年半的时间。”张军忠说,2021年随着各地生猪产能的逐渐恢复,猪价应该有所走低,但猪价要进入明显下跌周期估计在2022年。

这只调皮的猪婆又爬上了圈墙

张军忠给记者算了一笔账:一头30斤小猪苗1600元,按养到200斤饲料成本,四个月1100元,500头猪,饲料成本40到50万。一头猪的成本2700元。按市场价18块钱一斤,出栏价是3600元,可以赚九百元。养得顺当一点,自己屠宰,一头起码赚1900元,500头可以赚100万。

“对于养猪户,养三四年都赚钱,如果遇到政策性风险,或者非洲猪瘟,亏一年,也许就把赚的钱都赔进去了。”所以,尽管政策奖励、猪价高企,张军忠还是很谨慎,至今买了23头小猪苗。

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