众所周知，中国世界头号猪肉消费和进口大国。去年，我国猪肉市场需求大涨，加大了对海外猪肉的进口力度。而自今年来，虽然疫情打击了市场供应和需求，但第一季度我国猪肉进口量还是达到了95.1万吨，较去年同期相比增长了2倍。眼见中国市场需求依然强劲，俄罗斯肉企开始做出行动。

据俄罗斯卫星通讯社4月30日报道称，俄罗斯Meat-prom公司打算投资约40亿卢布(约合人民币3亿元)以扩建位于俄罗斯阿尔泰边疆区的综合养猪场。该公司的计划是增加猪肉产量后，以尽早获得对中国和对越南的出口资格。据悉，Meat-prom公司将在5月底购下已破产的阿尔泰肉企养猪场，并将产能扩至现在的四倍。目前，该养猪场共有7100头生猪。

事实上，去年多国都在加大对华出口猪肉时，俄罗斯就曾向中国市场伸出"橄榄枝"。该国表示本国市场上还剩余有100万吨猪肉等待进入中国市场。但此后一段时间里，俄罗斯猪肉行业并未传来好消息，俄罗斯农业部长表示有关向中国供应猪肉一事仍在商讨中。而今年1月，俄罗斯已经获准对越南出口猪肉，但至今仍未拿到中国市场的"准入证"。

但最近，随着疫情不断在美国蔓延，该国猪肉行业大受打击。近一个月时间来，美国至少有6家大型肉类加工厂宣布停工。此外，由于供应链中断，美国预计有150万头生猪等待宰杀并处理。受此影响，市场上贩卖的美国猪五花肉价格在4天内翻了一倍。有分析人士称，就连美国本土市场上都快出现猪肉短缺了，更别说对海外市场供应了。

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