猪价涨跌互现已然是常态，涨了还是跌了全凭“参照物”，近期行情的确是一路走跌，这波明显的跌势始于3月初，至今仍未结束，五一小长假节日刺激也并未提振猪价，生猪市场已经有部分养猪人恐慌性抛售，这非常不利于猪价后市发展。目前，外三元最高价为海南35.60元/公斤，最低价为新疆维吾尔自治区28.93元/公斤，两者相差6.67元/公斤!

生猪价格下跌之后，猪肉价格也随之下调，消费市场大喊“肉贵”的现象得到了一定的缓解，算是“消停了”一会!不过，近期大家却反映了另一个让人“哭笑不得”的猪肉问题，猪肉也开美颜!在超市、菜市场看上去很新鲜的肉，一到家颜色怎么就变黯淡了呢?

“美颜猪肉”随处可见

近日，家住北京市立水桥的黄女士发现，小区外一家连锁超市柜台上的猪肉色泽鲜艳明亮，但是买回家后颜色就成了“白花花一片”。

原来，是因为肉摊使用了红色灯光给猪肉打光，在红灯的照射下，猪肉就会显得红润鲜嫩，而把肉拿到普通自然光下看时，肉的颜色会比之前黯淡不少。

记者调查发现，“美颜猪肉”的做法在菜市场、超市和便利店都相当普遍。在北京市立水桥立军路一带，绝大多数肉类摊位都使用了“红灯照肉”的做法;在朝阳区青年路附近，“美颜猪肉”的做法几乎也成为默认的“行规”。

“用红灯照过，肉就好看了嘛，白花花的肯定不如这好看嘛!”一位摊主向记者透露，“你去超市看，只要卖肉的地方，到处都是这种灯。”

四川省绵阳市鼓楼市场打红光的猪肉摊位

不仅在北京，全国其他地区对猪肉打光“美颜”也十分普遍。在四川省绵阳市最大的菜市场之一——鼓楼市场，十几家连在一起的猪肉档口，无一例外地打着红光。

果蔬水果等生鲜也有“美颜灯光”

除了红光照射的肉类柜台，蔬菜、熟食和主食柜台，也有类似“打灯”的做法。如蔬菜可以用白色加绿色或淡蓝色的灯光照射，这能让菜看上去更新鲜。

△电商平台上商家关于各种“美颜灯”的产品介绍

电商平台上商家的产品介绍中，除了使用前后鲜明的效果对比图外，通常还会给出具体的用灯指导，如猪肉灯是红光搭配冷白光，熟食灯是红光搭配暖白光，水果灯是红光搭配正白光，蔬菜灯是绿光搭配正白光，鸡肉灯是红光搭配正白光，冷鲜柜则用冷白光。

在京东、淘宝等大型电商平台，均可购买到生鲜“美颜灯”，并且此类商品的销量也很可观

目前并无相关法律禁止市场“打光”

生鲜“打光”在全国各地已随处可见，这一做法是否有法可依?据报道，浙江金华市市场监管局工作人员表示，目前并没有相关的法律或文件对农贸市场、超市灯光使用或者环境布置方面做出禁止性规定。

那么猪肉“美颜”是否属于对消费者的一种欺骗行为?

金华市市场监管局工作人员解释，肉摊上使用灯光是用于照明和美观，与肉本身的质量好坏没有直接关系，只要肉的质量不出问题，就无法归罪于“红光”，但如果猪肉来源不正规或以次充好，那就涉嫌欺骗消费者。

汇佳律师事务所律师表示：如果确实因为灯光掩盖缺陷，导致消费者购买到质量不合格的商品，消费者还是有权进行索赔，维护自己的正当权益。

一般来说，正规菜市场和超市的猪肉上市，都会经过市场检测、食药监驻场检测等程序，并且按照要求查验相关票据，且全部进行登记。因此，正常情况下，只要是正规渠道审核检验的肉类，光源不会影响肉质的好坏，可以正常购买。

最后提醒广大消费者：务必通过正规渠道购买肉品，保留购物小票等凭证;同时仔细查看鉴别，若发现问题肉品，应及时向市场反映或拨打12315投诉。

部分热评：

1、全国各地应该都有，这种灯应该取缔了，不仅欺骗消费者，对眼睛也不好，照得眼晕。

2、何止啊!翡翠玉石的柜台也有那种灯!有了光芒加身，一切都美了起来，但是不是真的美，我们就无从得知了

3、人自拍都打光了，为什么市场的肉不能打?理解一下就好，只要不是以次充好!

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