乳清粉-美国中部 

与前几周相比，该地区乳清粉交易情况在第25周内明显较频繁。奶酪产量上涨，供应增多，交易增加，但区间价格和集中价格均有所下调。部分终端用户表示，他们已经完成了6月份的订购，然而另一部分则在本周恢复了在线预订，因为他们非常满意目前的价格，在一定情况下，这导致乳清粉价格跌至0.3美元附近。一些工厂装置在维护上遇到了点问题，但预计很快就可以恢复。饲料级乳清粉交易清淡，本周价格没有变化。关于乳清粉市场，他们认为市场此时正处于疲弱看跌的不确定状态。据终端用户报告，高蛋白浓缩乳清（即WPC70%和WPC80%）的价格正在下滑。至少目前，整个乳清市场都缺乏支撑。

美国中部地区工厂第一笔销售的传统非食品级乳清粉及饲用乳清粉的价格区间范围在FOB：0.2900-0.3100美金/磅。

美国中部地区工厂的第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.2925-0.3800美金/磅；集中成交范围在FOB：0.3350-0.3700美金/磅。

乳清粉-美国东北部 

本周东部地区乳清粉区间价格上限有所下调。此外，各市场交易所现货交易价格下滑。据报道，一些买家正在利用低价格进行额外采购。乳清厂家正在积极生产。库存水平足够满足定期现货或合同需求。市场整体表现疲弱。

美国东部地区工厂第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.3500-0.3975美金/磅。

乳清粉-美国西部

西部地区乳清粉集中价格没有变化，只有区间价格上限有所下降。业内人士报告称，随着奶酪产量的增加，乳清粉产量也随之上涨。坚挺的奶酪价格和疲弱的浓缩乳清蛋白价格，迫使生产商生产更多的乳清粉。终端用户正在发货合同订单，并根据需求情况采购大量额外的乳清。然而，供大于求，导致库存上涨。

美国西部地区工厂第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.2700 - 0.3975美金/磅；集中成交范围在FOB：0.3200 - 0.3850美金/磅。 

浓缩乳清蛋白

本周WPC34%区间价格和集中价格整体走低。WPC34%产量维稳，但可售货物量主要取决于品牌。可以满足婴儿配方奶粉或终端用户严格要求的WPC34%均已经签订合同订单。但是，可以与其他蛋白源互换的WPC34%则库存更加充足。业内人士表示需求水平也参差不齐。生产商认为，如果他们手上有更多优质品牌的WPC34%，他们可以销售更多。但可以和其他蛋白源互换的WPC34%则需求疲弱。此外，较低的市场价格以及高蛋白浓缩乳清的大量供应可能会取代可替换的WPC34%的市场。

美国中部和西部地区工厂第一笔销售的特级，A级和传统食品级WPC34%的价格区间范围在FOB：0.7000-1.1275美金/磅；集中成交范围在FOB：0.8000-1.0550美金/磅。 

乳糖

本周乳糖价格稳定走高。尽管第二季度合同价格区间价格下限维稳，但区间价格上限和集中价格全区间均进一步上涨。业内人士表示，乳糖市场仍然十分坚挺。现货销售价格通常在0.5美元左右。并且许多第三季度的合同价格也都处于类似的价格区间内。最近几周乳糖的产量有所增多，但库存仍然偏紧。一些业内人士表示，乳糖市场交易活动可能正在放缓，但他们远远落后，很难判断这是否是假象。他们提供了各种解释来解释。一些买家因为乳糖价格偏高，正在寻找麦芽糊精替代乳糖。其他买家第三季度的需求已经充足，并开始进行其他业务活动。目前可能需求比较清淡。最后，终端用户已经厌烦了和厂家要更多的乳糖，并且他们发现生产商现在已经基本没什么货了。虽然确切的原因还不清楚，但业内人士认为乳糖厂家似乎会进行短暂的休业。

传统食品级乳糖及非药理性乳糖的价格区间范围在FOB：0.3050-0.5700美金/磅；集中成交范围在FOB：0.3800-0.5500美金/磅。