主持人：天津食品集团广源畜禽养殖基地承担着食品集团“百万只蛋鸡”项目，从疫情发生到现在，公司做好疫情防控和市场供应，每天产蛋将近50吨，为北京、天津居民提供安全放心的鸡蛋。“六稳六保”一线见闻，来听记者董朗的报道：

在宝坻区大钟庄镇的广源畜禽养殖基地内，洁净密闭的鸡舍有两层楼高，饲养着大约12.5万只蛋鸡。偌大的鸡舍，只有1位养殖人员负责，公司副经理刘付说，智能化技术取代了传统的养殖方式：

（录音：只管在里面巡视鸡的状态，一个是做卫生，检查设备是否有问题。风机的控制、水帘、灯光，全是自动化的。）

广源畜禽养殖基地共有8栋鸡舍，饲养蛋鸡达到100万只，每天鸡蛋产量接近50吨。疫情期间，公司全力做好疫情防控和市场供应工作，向北京、天津、河北、广东等市场供应鸡蛋超过1800吨。公司总经理吴凤明说：

（录音：实行了全封场，养殖区的不许出来，生产区的就在生产区，整个隔离开，更有利于疫情期间的管理消杀的工作。尤其保证咱们天津市和北京的供应，真正落实到天津和北京市场广大消费者手中。）

随着疫情进入常态化，虽然防疫压力减小了，但为市场提供安全足量鸡蛋的任务依然艰巨。公司通过提升改造自动传蛋系统，集洗蛋、烘干、分级、红外线检查、封油、消毒等环节于一体，避免二次污染。同时，在正式出厂前，还要抽样检测确保食品安全万无一失。在公司检测实验室，品控负责人杨占波指着一台台设备说：

（录音：恒温培养箱，测菌落总数、大肠菌群进行检测；这种是灰化炉，对鸡蛋或者是饲料进行检测。大概有30多套检测设备，从饲料的投入，到成品鸡蛋检测，对整个流程全覆盖。）

现在，在距离广源畜禽养殖基地2公里的地方，百万只蛋鸡二期项目正在紧锣密鼓的建设当中。建成后蛋鸡总养殖规模将达到200万只，年产鸡蛋约3.1万吨，将为市场提供更多安全放心的优质产品。公司总经理吴凤明表示：

（录音：新建了六栋雏鸡室和七栋的蛋鸡养鸡室。到明年的四五月份，二期就具备生产能力。）

【来源：天津广播电视台-广电网】

*本文转载自网络，如有侵权，请联系删除，电话：0371-63357633*