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2021年第41周大宗乳品现货及外盘报价
发布时间:2021-10-15 15:26来源:乳业在线


国内生鲜乳价格

在国内方面生鲜乳价格:截至10月8日,内蒙古、河北等10个生鲜乳主产区平均价格4.32元/公斤,环比持平, 同比上涨10.5%。

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大宗乳品现货报盘

各地现货报盘三地主要大宗乳制品价格如下:(元/吨)全脂奶粉价格价格小幅度波动,黄油上涨,脱脂奶粉强劲。

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以下价格均为实价报盘
同期国外期货报盘

同期国外期货报盘:欧洲产品暴涨,价格领先于其它区域。

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汇率

人民币对美元汇率走势,美国债务违约几率增大,美元小幅度回调。

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国内市场重要信息

1. 国内生产企业全脂奶粉现货投放停止。
2. 新西兰和欧美冻柜紧张依旧,冷藏冷冻产品到货延迟现象普遍升高。
3. 再制奶酪原料继续充斥市场,酪蛋白、冷冻车达、奶油芝士过剩。
4. 黑龙江疫情警报解除。
5. 福建闽南疫情警报解除。
6. 新疆南部出现感染病例。
6. 新西兰9月初奶产量不乐观,需要对未来供应做重新评估。
7. 华东高温持续,延缓了产奶高峰时间。
8. 国庆期间整体社会旅游餐饮消费下行,零售消费表现较好。线下零售、电商各类奶制品表现不错。
乳业在线市场洞察

全脂奶粉:GDT293次拍卖价走稳,外盘的踊跃和国内买盘的疲弱形成拉锯,未对国内现货市场造成明显影响。
脱脂奶粉:欧美脱脂奶粉报盘的持续飙涨,已经创17年以来新高,国内脱脂奶粉现货价格也出现反弹。
黄   油:安佳黄油再次上调经销商价格,各品牌陆续跟随,普涨3-5%。
奶   酪:各品种表现不一,前期大热品种奶油芝士各品牌抛货频频,市场价格屡创新低;主流品牌也不断促销;临期货泛滥。冷冻车达出货缓慢,市场价格下行;冷藏车达活跃,价格逐步上升;马苏块价格保持稳健,而马苏碎明显滞销。

淡 奶 油淡奶油市场三大主力安佳、铁塔、蓝紫风车继续坚挺,其它品牌表现不佳,荷兰和北欧的大牌表现尤其萎靡,高库存下下行压力巨大

UHT 奶欧洲报盘上升,但国内现货价格未见起色,反弹尚需时日。


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