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芝华数据-鸡蛋行业周报:-2013年10月第1周
发布时间:2013-10-08 17:28作者:songdan来源:

  价格概况:

  名称 主产省均价 周同比 本周预测

  鸡蛋        3.7           -5.1%    先稳后涨

  淘汰鸡    4.06        -1.06%       稳

  本期摘要:

  行情回顾:上周鸡蛋行情下跌。最新主产区均价3.7元/斤,周同比下跌5.1%;主销区均价4.04元/斤,周同比下跌6.6%。上周全国各省以跌为主,跌幅较大的省为广东,大幅下跌10.3%。上周淘汰鸡价格下跌,最新河北、河南、黑龙江、辽宁和山东五省均价4.06元/斤,周同比下跌1.06%。

  行情预测:从芝华监测价格来看,目前鸡蛋价格进入上涨前的价格平台区域,国庆期间有望止跌企稳。9月全国主产区蛋鸡存栏数据显示,在产蛋鸡存栏量较8月环比减少2.8%。因此,我们预计计未来一周鸡蛋行情稳中小幅上涨,整个10月有上涨的支撑。淘汰鸡行情受肉鸡和生猪行情影响较大,因猪肉行情未来还将走低,淘汰鸡上涨空间受限,预计低迷行情还将持续。

  现货地区贸易及价差分析:上周北京与德州、张家界、朝阳价差先大幅增大后大幅减少,贸易利润空间波动较大;上海与临沂、漯河价差减少,与盐城贸易利润空间变大;广州与朝阳、黄冈、漯河价差减少,贸易利润空间变小。

  一、 现货行情及行业主要指标监测

  1. 最新主产区鸡蛋收购价3.7元/斤,上周下跌5.1%

  从全国来看:上周鸡蛋行情下跌。最新主产区均价3.7元/斤,周同比下跌5.1%;主销区均价4.04元/斤,周同比下跌6.6%(如图1)。

  芝华观点:上周全国鸡蛋贸易走货情况打分3.17分【注:1分很慢,2分较慢,3分不快不慢,4分较快,5分很快】,贸易商本周展望打分0.36分【注:-1分看跌,0分稳,1分看涨】。从芝华监测价格来看,节前一轮上涨行情在9月9号见顶,之后已连续三周下跌,目前鸡蛋价格进入上涨前的价格平台区域,国庆期间有望止跌企稳。9月全国主产区蛋鸡存栏数据显示,在产蛋鸡存栏量较8月环比减少2.8%。因此,我们预计计未来一周鸡蛋行情稳中小幅上涨,整个10月有上涨的支撑。淘汰鸡行情受肉鸡和生猪行情影响较大,因猪肉行情未来还将走低,淘汰鸡上涨空间受限,预计低迷行情还将持续。

  芝华建议: 8月、9月蛋鸡存栏持续减少,目前养殖户可以考虑上鸡苗;进入秋季疫情风险加大,建议养殖户超过500天以上的老鸡可以考虑淘汰,根据当地淘汰鸡行情选择淘汰时机,560天的鸡最好淘汰;随着新季玉米上市,玉米价格持续低迷,建议养殖户跟据资金状况增加采购,豆粕建议少采购一些,可随采随用。

 

 

  2. 全国各省以跌为主

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  分省来看:上周全国各省以跌为主,跌幅较大的省为广东,大幅下跌10.3%。从横向各省比较来看,广西、浙江两省蛋价较其他省份高,超过4.4元/斤左右,江苏、山东等鸡蛋主产区较其他省份低,均价3.55元/斤左右。价差最大是广西和山东,两地价差为1.08元/斤。

 
 

 

 

  3.全国淘汰鸡行情

  全国主要省份淘汰鸡最新行情:上周淘汰鸡价格下跌,最新河北、河南、黑龙江、辽宁和山东五省均价4.06元/斤,周同比下跌1.06%。河北4(-0.83%),河南4.32(-0.21%),黑龙江4(-2.1%),辽宁均价3.86(-1.59%),山东4.14(-0.66%)(如图4)。

 

 

  4. 蛋鸡养殖成本利润

  蛋料比价:上周蛋料比价3.04:1,周环比下跌

  上周蛋料比3.04:1,周环比大幅下跌4.8%,目前蛋鸡已经连续下跌几周,上周养殖户整体盈利微薄(这里指扣除所有成本的净利润),但依然保持在盈亏平衡线上方。

 

 

  注:蛋料比价是指鸡蛋出场价比玉米采购价。

  玉米、豆粕成本:玉米价格维持弱势、豆粕价格上涨

  芝华数据监测显示,因华北新粮陆续上市,销区粮源供应比较充足,库存有所回升,价格随之回落(如图6)。预计后期新粮上市后价格仍将维持弱势(详情请参照芝华玉米周报)。农业部全国480个集贸市场监测数据显示,最新9月3周,豆粕全国均价4.42元/公斤,周同比上涨0.04元/公斤,比去年同比下跌3.1%;目前下游需求旺盛,而供给出现了紧缩,预计豆粕价格还会涨。蛋鸡用配合饲料价格3.15元/公斤,周同比持平,比去年同比上涨1.3%(如图7)。

 
 

 

 

  鸡苗成本:3.11元/只,周同比持平,比去年同期下跌2.8%

  农业部全国480个集贸市场监测数据显示,最新9月第3周,集贸市场商品代蛋用鸡苗价格为3.11元/只,周同比持平,比去年同期下跌2.8%。目前鸡蛋价格连续走弱,养殖户补苗意愿降低。(如图8)。

 

 

  二、 现货地区贸易及价差分析

  1. 北京与辽宁朝阳、山东德州、河北张家口价差分析

  从13年以来4个多月的历史价差来看,北京与朝阳、张家口价差较为稳定,与德州价差波动较大。4月份受禽流感影响,北京与以上三地之间贸易利润空间基本消失,之后大幅反弹,上周与德州、张家界、朝阳价差先大幅增大后大幅减少,贸易利润空间波动较大。

 

 

  2. 上海与江苏盐城、山东临沂、河南漯河价差分析

  从13年以来4个多月历史价差来看,上海与盐城价差最为稳定,与临沂、漯河价差波动较大。2月份受春节节日效应影响以及4月份受禽流感影响,贸易利润空间两次消失,上周与临沂、漯河价差减少,与盐城贸易利润空间变大。

 

 

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  3. 广州与湖北黄冈、辽宁朝阳、河南漯河价差分析

  从13年以来4个多月历史价差来看,广州与黄冈、朝阳、漯河价差一直保持为正,2月份受春节节日效应影响价差明显扩大,4月份受禽流感影响较小,贸易利润空间较好,上周与朝阳、黄冈、漯河价差减少,贸易利润空间变小。

 

 

  三、 行业动态

  1. 中国证监会批准大连商品交易所上市鸡蛋期货合约

  为贯彻落实《中共中央 国务院关于加快发展现代农业进一步增强农村发展活力的若干意见》(中发[2013]1号)关于“加强农产品期货市场建设,适时增加新的农产品期货品种”的精神,近日,中国证监会批准大连商品交易所(以下简称大商所)上市鸡蛋期货合约,以进一步健全农产品期货品种体系,满足现货企业的实际需求,更好地服务实体经济发展。大商所将根据市场状况及各项准备工作的进展情况,适时挂牌鸡蛋期货合约。

  鸡蛋是我国重要的畜牧产品,产量约占我国禽蛋总产量的84%,人均年消费量约18公斤。2012年我国鸡蛋总产量约为2430万吨,约占全球总产量的36.5%,近5年的平均市场规模约1856亿元,已连续28年保持全球第一位。我国鸡蛋主要以鲜鸡蛋的形式消费,53%为家庭消费,28%为户外消费(包括餐饮行业和企业食堂消费),19%为工业消费(包括保洁蛋、食品行业及深加工等)。鸡蛋贸易大体是从产量较大的豫、冀、鲁、辽等省运往华南、东南沿海省份以及京津沪等城市,物流流向明晰。2012年我国鸡蛋出口量为7万吨,主要出口港澳地区。

  近年来,受饲料、季节等因素影响,我国鸡蛋价格波动幅度较大,对鸡蛋生产、贸易、加工等环节的正常经营造成较大影响。上市鸡蛋期货有利于进一步完善鸡蛋价格体系,健全鸡蛋价格形成机制,有助于鸡蛋市场的平稳运行,同时为鸡蛋生产、贸易和消费企业提供必要的避险工具,推进鸡蛋产业化、规模化经营,促进现货企业的稳健发展。

  经过认真研究和深入调研,根据现货市场的实际情况和期货合约设计的技术要求,大商所已经完成了鸡蛋期货合约设计和规则制定工作,拟定了较为严格的交易、结算和交割制度,论证了保证金、涨跌停板和持仓限额制度等风险控制措施。中国证监会将指导和督促大商所及期货公司认真做好鸡蛋期货上市前的各项准备工作,确保鸡蛋期货交易的平稳上市和安全运行。

  2. 四川:丘陵村建设10万只蛋鸡标准化规模养殖基地

  近日,总投资1500万元,占地30余亩的10万只蛋鸡标准化规模养殖场建设项目在宜宾市翠屏区宋家乡丘陵村三社紧锣密鼓推进。据悉,该项目改农户单打独斗的传统养殖模式为“公司+基地+农户”的循环发展互利共赢运作模式,由公司负责提供鸡种和养殖技术,农户负责将鸡种养至成年鸡并转交给基地,再由基地负责成年蛋鸡的标准化养殖,最后由公司统一负责鸡蛋和完成生蛋周期的肉鸡销售。预计该项目将于11月前完成3800平方米的蛋鸡圈舍建设,10万只蛋鸡养殖配套设备安装,150立方米粪污处理设施建设和50平方设施建设。项目建成后,年产鸡蛋175吨,年提供有机肥3000吨,年总产值2300多万元,带动周边农户人均年增收200元以上。

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  3. 陕西:十万只蛋鸡项目即将建成投产

  近日,记者从柞水县下梁镇获悉,该镇招商引资的十万只蛋鸡项目即将建成投产,预计年产值将达到850万元。据了解,该项目位于下梁镇信合村,是一家招商引资企业,总投资1436万元,预计年产值将达到850万元。项目自去年5月开工建设以来,在当地政府和有关部门的大力支持下,目前即将建成投产。该项目建成后将对当地农村经济带来巨大的促进作用,同时也为镇域经济突破发展注入新的活力。

  4. 山西:大同祝三乡蛋鸡育成项目正式投入生产

  日前,大同区祝三乡引进的蛋鸡育成项目正式投入生产。该项目位于祝三乡双发村西山后屯,高宋路北,占地面积3万平方米,总投资3000万元,该项目由大庆庆佳有限公司于2012年8月投资,分两期建设。一期工程已于2012年年底投入使用,现已销售育成鸡52万只,实现销售收入832万元。在该公司的带动下,周边已有两个村的15户农户加入到了蛋鸡养殖行业上来,年获利5万余元。据了解,二期工程将于今年10月份开工建设,预计2014年建设完成并投入使用,届时大庆庆佳有限公司将建成集养殖、饲料加工于一体的标准化养殖场,年可出栏蛋鸡育成鸡240万只,实现销售收入5000万元,带动周边45户农户从事蛋鸡养殖。

  5. 福建明溪:蛋鸡标准化示范项目通过验收

  9月19日,省农业厅派出专家组到明溪县瀚仙镇连厝村,对兴盛蛋鸡养殖场开展国家级蛋鸡标准化养殖示范场创建工作进行评审验收。专家组根据验收程序,以听取汇报、现场查看、资料审查、提问答辩的形式,对兴盛蛋鸡养殖场标准化示范场创建工作进行了全面检查,并现场打分。专家组一致认为,明溪县兴盛蛋鸡养殖场选址与布局符合要求,设施与设备齐全,管理制度明确,执行良好,防疫到位,养殖档案建立且记录详实,粪污等符合环保要求,蛋鸡生产性能水平优良,予以通过验收。国家级蛋鸡标准化示范场创建工作的开展,标志着明溪县蛋鸡养殖行业又迈上了一个新的台阶,必将有力推动标准化建设步伐,为该县实施畜牧产业化提供典范,对今后实施蛋鸡规模化标准化养殖发展之路和满足“菜篮子”工程的有效供给起到了积极的促进作用。据了解,该养殖场总投资1800万元,占地49亩,已建成三幢现代化蛋鸡舍共4200平方米,一幢育雏舍1000平方米,存栏蛋鸡8万羽,年产蛋1280吨。配备了通风和水帘降温设备以及自动光照、饮水、清粪、喂料系统等;建立了粪污处理设施,建有沼气池150立方米,氧化塘2000平方米,消纳地40亩,鸡粪通过挤压风干作有机肥,实现粪污达标排放。

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  6. 重庆城口山地鸡产业示范园项目建成

  据了解,城口山地鸡产业示范园(庙坝镇片区)建设项目是城万快速公路通道经济走廊片区开发项目和城口县扶贫骨干项目之一。项目位于该镇境内的天保村、关内村、石兴村、红岩村、庙坝村。项目于今年1月初动工,7月初全面竣工。据初步统计,整个示范园共发展山地鸡大户330户,建成生态圈舍22868平方米,建成育雏室2569平方米,出售商品鸡177035羽。该镇负责人表示,示范园建成后,在示范园里的山地鸡养殖户,在享受城口山地鸡普惠政策的同时还将享受新建圈舍每平方米40元的补助、定期培训免费等多种特惠政策。“口感和营养都属于上乘,销路不愁!”该镇负责人坦言,城口山地鸡已通过无公害认证、农产品地理标志登记、有机食品认证,并参加西部农交会、食品博览会等农特产品推荐会,知名度很高。此外,城万快速公路通道已于8月份正式通车,与重庆、西安等地的距离缩短至4个小时,重庆市农投集团城口山地鸡加工冷储物流建设项目已经建成即将投入使用,山地鸡可以直接进入主城市民的餐桌。

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