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雏鹰农牧参展第九届中国(上海)国际肉类工业展览会
发布时间:2014-08-25 13:12作者:panqiaolian来源:

  

雏鹰集团展台

 

 展会现场生态黑猪火腿引来试吃者围观

  8月11日~13日,“SME2014第九届中国(上海)国际肉类工业展览会”在上海新国际博览中心隆重举办。展会期间,大批新技术、新产品、新设备集中亮相,雨润、金锣、众品等国内肉食行业领军企业云集。作为肉制品加工领域的新秀,雏鹰农牧集团用最新的研发产品展示了雄厚的创新实力。

  作为一家以畜禽养殖为主的现代化大型农牧企业,雏鹰农牧集团此次参展产品众多,包括冷鲜肉、酱卤制品、高汤系列、低温速冻食品、休闲食品等几大系列约70余种产品。在展会现场,主办方领导对高端、大气的展台布置和丰富的产品赞誉有加。慕名前来咨询合作以及品尝过产品咨询代工的客户,络绎不绝,其新产品高端发酵火腿及生态黑猪肉脯,也吸引了众多参观者纷纷前来品尝美食,并得到试吃者的好评。

  雏鹰农牧集团近几年大力发展生态养殖,其三门峡雏鹰黑猪产品,是目前行业内唯一一家获得国家质检总局“生态原产地产品保护“的产品。三门峡雏鹰黑猪是雏鹰农牧集团自主培育的优良品种,优选我国品种优良的地方黑猪与国外优秀品种杂交而成,该品种繁殖性能突出、体质强健,耐粗饲、抗应激能力强、肉色好、肉质优良。

  三门峡雏鹰黑猪的饲养方式不同于常规圈养,其采用轮牧放养的养殖方式,饲喂10个月以上出栏。三门峡雏鹰黑猪在科学饲喂之余,还会辅助采食苜蓿草、胡萝卜、白菜等青绿饲料,补充蛋白质及微量元素,提高其机体健康。其优质的品质十分符合制作高端火腿的要求和特点。展会现场陈列的高端发酵火腿和生态黑猪肉脯一时成为众多参展商的焦点。

  展会上另一大参展产品——酱卤制品,以不使用人工防腐剂、香精和老汤的健康特点而在展会中独树一帜,雏鹰农牧集团在保证酱卤产品安全健康的同时,添加了多种的发酵物、水解物等营养物质,富含人体所需的多肽、氨基酸成份,极大地提高了产品营养价值,赢得了良好的市场反响。(雏鹰农牧集团 供稿)

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