开幕式精彩视频

2020年9月7日，由国家动物健康与食品安全创新联盟、成都国家现代农业产业科技创新中心、南京国创动物源食品安全研究院主办的第四届中国动物健康与食品安全大会在成都茂业JW万豪酒店隆重开幕。来自政府、行业协会、科研院所的专家及来自养殖、饲料、屠宰、兽药、食品深加工、检测、认证、餐饮、商超等320余家企事业单位代表及媒体人员逾820人参会。

会议现场照片

中国工程院院士、国家动物健康与食品安全创新联盟理事长沈建忠，中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石，中国工程院院士、国家农业信息化工程技术研究中心主任赵春江，国家食品安全风险评估专家委员会技术总师吴永宁，农业农村部食物与营养发展研究所所长王加启，农业农村部全国畜牧总站副站长杨劲松，农业农村部中国农业出版社副总编辑赵立山，农业农村部农民日报社副秘书长焦宏，四川省农业农村厅副厅长薛学深，四川省市场监督管理局安全总监吴锐，四川省成都市副市长刘旭光，江苏省南京市浦口区副区长王礼文，中国农业科学院农产品加工研究所副所长王强，中国农业科学院都市农业研究所副所长胡永松，广东省农业科学院副院长廖明，中国营养保健食品协会执行会长厉梁秋，世界动物保护协会中国代表赵中华，中国牧工商集团总经理薛廷伍，内蒙古伊利集团副总裁刘春喜，正大集团副董事长吕攀，艺康全球副总裁潘世昆，赛默飞中国区副总裁周晓斌，礼蓝大中华区总经理陆智斌，嘉吉动物蛋白中国总裁陈冕，圣迪乐村总裁郭文广，普莱柯生物总经理秦德超，顶新集团餐饮连锁事业副总经理刘成章博士等领导和嘉宾出席会议。大会开幕式由四川大学生命科学院院长王红宁主持。

开幕致辞

联盟理事长、中国工程院沈建忠院士，成都国家现代农业产业科技创新中心理事长、成都市副市长刘旭光，全国畜牧总站副站长杨劲松，四川省农业农村厅党组成员、副厅长薛学深依次致辞。联盟理事长沈建忠院士在致辞中指出，食品安全是重大的民生问题，关系人民群众的身体健康和生命安全。第四届中国动物健康与食品安全大会顺利召开，符合国家实施食品安全战略的要求，是解决动物源食品安全技术和瓶颈问题的重大举措，对引导养殖业绿色健康发展，增加安全、优质、健康的动物源食品供给，具有重要的现实意义。希望大会在三个方面充分发挥作用。一是围绕破解科技经济“两张皮”难题，争创动物健康与食品安全领域科技协同创新平台。二是加强与农技推广服务主体紧密对接，成为食品安全与人类健康科普宣传的平台。三是大会要努力成为前沿科学技术示范、推广和应用的平台，推动建立与农业高质量发展相适应的农业标准及技术规范。助力引进转化国际先进农业标准，以期构建食品安全国家标准体系。

科普传播中心启动

国家食品安全风险评估专家委员会技术总师吴永宁、农业农村部食物与营养发展研究所所长王加启、中国农业出版社副总编辑赵立山、广东省农业科学院副院长廖明、中国牧工商集团总经理薛廷武、顶新集团餐饮连锁事业副总经理刘成章、正大集团副董事长吕攀等领导和在场嘉宾共同见证了国家动物健康与食品安全科普传播中心启动。科普中心将已普及推广科普知识、传播最新研究成果、推动企业创新发展为责任和使命，助力动物健康与食品安全科普。

战略合作签约仪式

江苏省南京市浦口区王礼文副区长和国家动物健康与食品安全创新联盟黄向阳秘书长签署战略合作协议。南京国家农创园是经农业农村部批准建设的国家级现代农业产业科技创新中心，联盟将与南京农创园进行深度的合作，成立南京国创动物源食品安全研究院。2021年第五届中国动物健康与食品安全大会将由联盟和南京国家农创园共同举办。