据农业农村部监测，2024年1月29日—2月4日，生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为16.16元/公斤，环比上涨3.7%，同比上涨1.6%；白条肉平均出厂价格为21.31元/公斤，环比上涨3.9%，同比持平。
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