据外电7月31日消息，芝加哥期货交易所（CBOT）指标小麦期货周三收涨，因中东紧张局势升级，美元走贬，以及欧洲小麦产量预计下滑，对市场构成支撑。
　　
　　CBOT交投最活跃的9月软红冬小麦合约收高3-1/4美分，结算价报每蒲式耳5.27-1/4美元，但仍接近2020年8月低位附近。
　　
　　堪萨斯期货交易所(KCBT)交投最活跃的9月硬红冬麦合约收跌1-1/4美分，结算价报每蒲式耳5.49美元。
　　
　　明尼阿波利斯谷物交易所(MGEX)交投最活跃的9月硬红春小麦合约收跌3美分，结算价报每蒲式耳5.81-1/2美元。
　　
　　法国收成糟糕，以及乌克兰谷物贸易商联盟UGA下修该国2024年谷物和油籽产量预估280万吨，帮助提振了小麦期货。
　　
　　乌克兰谷物贸易商协会UGA周三表示，受高温影响，将该国2024年谷物和油籽产量预估下调280万吨，至7,180万吨。
　　
　　UGA称，乌克兰2024年玉米产量为2,340万吨、小麦1,980万吨、大麦495万吨、葵花籽1,280万吨、大豆480万吨、油菜籽430万吨。
　　
　　生产商集团AGPB周二表示，法国今年小麦产量可能只有2,600万吨，为20世纪80年代以来最低，因为收获结果证实，在几个月的暴雨后，单产大幅下降。
　　
　　自从法国农业部在7月初初步预测软小麦收成为2,970万吨以来，交易员和分析师一直在下调预期。
　　
　　一位贸易商表示，中东冲突升级也增加了对小麦期货市场的支撑。哈马斯领导人哈尼亚在伊朗遇刺身亡的消息令中东紧张局势一夜之间升温。
　　
　　另外，美元周三跌势加剧，此前美联储维持利率不变，但为最快在9月份的下次会议上降低借贷成本敞开了大门。
　　
　　美联储主席鲍威尔在为期两天的会议后发表评论称，如果通胀下行符合预期，经济增长保持合理强劲，劳动力市场保持现状，那么降息最早可能在9月份就会提上日程。

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