价格行情周报（2024年4月8日-4月12日）

乳清粉-美国中部

本周中部地区乳清粉区间价格保持稳定，集中价格上限和下限都有所下降。现货交易活动在第15周有些繁忙，因为大部分价格跌至0.30美元到0.40美元之间。市场人士对近期市场走势看法不一。加工商表示，他们各自的库存是平衡的，但他们正在以降价供货，以应对全国市场的压力。终端用户表示，最近几周的报价变得更加频繁，但一些人对目前的库存是满意的。高蛋白市场行情仍较为坚定。动物饲料乳清价格保持不变。饲料乳清买家继续表示低至0.30美元的报价就能满足他们的需求。

中部地区工厂第一笔销售的传统非食品级乳清粉及饲用乳清粉的价格区间范围在FOB：0.3000-0.3300美金/磅。

美国中部地区工厂的第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.3500-0.4500美金/磅；集中成交范围在FOB：0.3700-0.4175美金/磅。

乳清粉-美国东北部

本周东部地区乳清粉区间价格下滑。奶酪工厂的联系人指出，最近奶酪需求增加，芝加哥商品交易所的块状和桶状价格上涨，以及充足的牛奶供应鼓励了稳定到强劲的生产计划。液体乳清体积从最近几周开始增加，干燥活动与浓缩乳清可用率相称。需求与最近几周持平。现货采购商可订购货物。

第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.3800-0.4525美金/磅。

乳清粉-美国西部

本周西部地区乳清粉价格略有下降。集中价格下限不变，上限有所下降。大量的液体乳清可用于干燥繁忙的奶酪生产。认为乳清粉生产计划是强劲到稳定的。对高浓缩蛋白的稳定需求和良好的市场吸引了一些液体乳清从较为稳健的甜乳清生产转向一些加工商的高浓缩蛋白生产。国内对乳清粉的需求稳定。买家表示，甜乳清的供应既不太紧也不太松。

西部地区工厂第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.4500-0.5150美金/磅；集中成交范围在FOB：0.4600-0.5050美金/磅。

浓缩乳清蛋白

本周，WPC34%区间价格和集中价格保持不变。WPC34%现货市场需求依然疲软。联系人报告，动物饲料买家减少了WPC34%的采购，因为部分人年初购买了库存，而另一些人则由于最近其他乳制品蛋白价格较低而犹豫不决。尽管近几周现货市场对WPC34%的需求较低，但库存仍然有些紧张。现货买家表示，他们能够找到大量满足当前需求的WPC34%，但一些生产商的现货供应有限。工厂管理人员表示，他们的干燥计划仍然集中在高浓缩乳清蛋白和分离乳清蛋白上，WPC34%产量受限。

中部和西部地区工厂第一笔销售的特级，A级和传统食品级WPC34%的价格区间范围在FOB：0.9400-1.1800美金/磅；集中成交范围在FOB：0.9600-1.0600美金/磅。

乳糖

本周，乳糖区间价格两端和集中价格上限都保持稳定。与此同时，乳糖集中价格下限走高。国内对乳糖的需求稳定，而出口兴趣强烈。进入第二季度，对乳糖季度合同的需求强劲，一些制造商表示，这导致整个季度的现货供应有限。现货买家表示，互换性更强的乳糖仍有供应，但一些首选品牌生产的乳糖或符合终端用户严格规格的乳糖更难买到。工厂经理报告，随着全国部分地区接近旺季，乳糖产量呈上升趋势。

食品级乳糖及非药理性乳糖的价格区间在FOB：0.2100-0.4100美金/磅；集中成交范围在FOB：0.2800-0.3700美金/磅。