价格行情周报（2024年5月27日-5月31日）

乳清粉-美国中部

本周中部地区乳清粉区间价格扩大，集中价格上限小幅走高。交易活动在周三有所回升，但不像前两周那样繁忙，部分原因是假期缩短了一周。国内需求稳步增长。多数价格低于1美元。报告价格低于0.40美元的大部分产品都销往美国境外。国内终端用户报告价格高于0.40美元或更高。在短期内，牛奶可广泛用于第三类加工需求。也就是说，在接下来的几周内，一些奶酪和乳清的联系人预计该地区的牛奶会季节性紧缩。无论如何，WPC市场，特别是高浓缩蛋白市场，是坚挺的，而且根据一些联系人的说法，预计在今年剩下的时间里将会如此。因此，更多的固体乳清正在进入这些加工渠道。乳清市场的行情稳定至略微看涨。本周动物饲料乳清价格保持不变，交易活动也有所减少。

中部地区工厂第一笔销售的传统非食品级乳清粉及饲用乳清粉的价格区间范围在FOB：0.2400-0.3200美金/磅。

美国中部地区工厂的第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.3400-0.4300美金/磅；集中成交范围在FOB：0.3800-0.4050美金/磅。

乳清粉-美国东北部

本周东部地区乳清粉价格走高。整个地区的农场奶产量呈持平或下降趋势，但可供第三类加工商使用的奶量保持不变。浓缩乳清产量与最近几周相比没有变化。干燥时间表与浓缩乳清的生产速度相称。需求是稳定的，终端用户通常可以买到现货。联系人分享品牌首选现货的供应更紧。

第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.3650-0.4375美金/磅。

乳清粉-美国西部

本周西部地区乳清粉区间价格下限略有下降，区间价格上限和集中价格保持不变。随着假期周末的临近，本周国内交易活动较为平静。奶酪制造商为甜乳清和浓缩乳清蛋白生产商提供了积极的液体乳清流。乳清粉生产计划各不相同。浓缩乳清蛋白和分离乳清蛋白市场的强劲表现，有助于混合甜乳清的生产计划。一些乳清粉制造商表示，他们的生产计划集中在额外特级乳清粉上，而另一些制造商则将重心转向制造高浓缩乳清蛋白。

西部地区工厂第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.4000-0.4900美金/磅；集中成交范围在FOB：0.4300-0.4700美金/磅。

浓缩乳清蛋白

本周WPC34%区间价格下限和集中价格保持稳定，区间价格上限都有所下滑。业内人士表示，对WPC34%的需求依然疲软。但总体而言，他们注意到婴幼儿配方奶粉终端用户的兴趣更大。国内生产的WPC34%的价格高于国际生产的，业内相关人士报告，这已经造成了出口采购商需求清淡。由于制造商优先生产高浓缩乳清蛋白和分离乳清蛋白，WPC34%的产量是有限的。现货买家表示，尽管最近几个月需求疲软，但这使得WPC34%的库存无法增加，一些制造商表示，在本季度剩余时间里，现货供应仍然有限。

中部和西部地区工厂第一笔销售的特级，A级和传统食品级WPC34%的价格区间范围在FOB：0.8800-1.1600美金/磅；集中成交范围在FOB：0.9400-1.0300美金/磅。

乳糖

本周乳糖区间价格下限走高，区间价格上限和集中价格两端保持稳定。现货买家和合同买家对乳糖的需求都很强劲。制造商对第三季度合同兴趣浓厚。部分人表示他们已经开始着手签订合同，而另一部分人表示他们还要再等几周。对乳糖的出口兴趣稳定。据报道，国际生产的货物价格低于国内生产的货物，并表示这导致他们以接近区间下限的价格提供出口货物。目前乳糖有库存，不过一些制造商表示，到第二季度末为止，他们的现货供应很少。工厂管理人员表示，他们正在执行稳定的乳糖生产计划。

食品级乳糖及非药理性乳糖的价格区间在FOB：0.2500-0.4100美金/磅；集中成交范围在FOB：0.2850-0.3700美金/磅。

*本文转载自网络，如有侵权，请联系删除，电话：0371-63357633*