价格行情周报（2024年8月26日-8月30日）

乳清粉-美国中部

本周中部地区乳清粉区间价格下限走高，其他则保持稳定。本周现货交易活动已趋于清淡。品牌首选乳清粉的加工商也在回应他们最近的行情;客户的需求是积极的，但现货供应范围从有限到零不等。部分人表示，本季度剩余时间的供应为零。尽管出口货物数量也在减少，但仍保持0.40美元的中等价位。据报道，市场继续看好高浓缩蛋白行业，因为第四季度这些市场的价格只会持续走强。由于供应仍然有限，本周动物饲料乳清交易较为平静。食用级和饲料级乳清的一些客户表示，他们一直很忙，但在目前的上涨行情中，他们不愿重新进入市场。

中部地区工厂第一笔销售的传统非食品级乳清粉及饲用乳清粉的价格区间范围在FOB：0.3400-0.3800美金/磅。

美国中部地区工厂的第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.4400-0.5950美金/磅；集中成交范围在FOB：0.5100-0.5500美金/磅。

乳清粉-美国东北部

在上周价格大幅上涨后，本周东部地区乳清粉价格持稳。该地区的乳清粉供应紧张。季节性牛奶产量限制了第三类加工。对品牌首选的乳清粉需求仍然强劲，但由于合同之外的供应有限，现货交易活动有些平静。该地区的乳清终端用户表示，他们正在快速消化当前的库存，如果他们重新进入市场，他们可能会以仅能勉强维持的价格购买。东部地区乳清市场小幅看涨。

第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.4775-0.5725美金/磅。

乳清粉-美国西部

本周西部地区乳清粉区间价格下限下跌，其他价格点保持稳定。市场行情总体与前几周一致。优选品牌和符合更高规格的乳清在西部仍然非常紧张。由于供应限制，这些乳清品种的现货需求报告较少。不过，据报道，本周整个乳清类现货交易活动普遍清淡。业内人士在关注第四季度的机会，这些机会在乳清粉行业显示出持续的强劲。对于第四季度的兴趣，浓缩乳清蛋白市场也处于类似的看涨状态，预计这将使乳清干燥保持瓶颈。目前的市场行情较为平静，因为预计至少在夏季的最后几周，市场将保持稳定。

西部地区工厂第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.4900-0.6000美金/磅；集中成交范围在FOB：0.5300-0.5600美金/磅。

浓缩乳清蛋白

本周WPC34%的价格全面走高。加工商表示，WPC34%的蛋白质成分价值已经开始吸引买家，尤其是在所有地区NDM价格已经开始达到1.30美元的关口。最近一些加工厂表示，他们在避免固体WPC34%的干燥过程，因为一些终端用户可以使用液体WPC34%。作为一种削减成本的措施，这也是有益的，尤其是当市场交易在1美元左右时。WPC80%和分离乳清蛋白市场也有助于抑制WPC34%的产量，因为这些市场一直并将继续保持强劲。

中部和西部地区工厂第一笔销售的特级，A级和传统食品级WPC34%的价格区间范围在FOB：0.9500-1.1700美金/磅；集中成交范围在FOB：0.9800-1.0500美金/磅。

乳糖

在第35周，乳糖区间价格保持稳定，集中价格下限小幅走高。尽管最近几周价格走势温和，但乳糖市场行情总体看涨。交易员们表示，过去几周购买的是最近生产的数量，这是市场看涨的预兆。出口商表示，国际需求也有所增长。许多第四季度的合同谈判已经完成，因为这些价格在0. 30美元左右的区间内趋于平稳。一些加工商表示，他们已经开始与客户签订2025年的订单，买家需求有所回升。其他碳水化合物市场，如渗透糖，尚未在饲料行业聚集与乳糖相同的势头。

食品级乳糖及非药理性乳糖的价格区间在FOB：0.2400-0.4250美金/磅；集中成交范围在FOB：0.3100-0.3700美金/磅。

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